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Nel 2012, la community di viaggiatori online Virtual Tourist ha eletto Bangkok migliore destinazione al mondo per quanto riguarda lo street food. Nessuna sorpresa, perchè la cucina thai è spettacolare per varietà degli ingredienti, sapori e accostamenti ma è anche incredibilmente economica. Pollo al curry, pad thaipiatti a base di mango, papaya, frutti secchi e pesce fresco, conditi sapientemente con un intrigante mix di spezie, si trovano ad ogni angolo nella capitale thailandese e in tutte le altre località del Paese, più o meno turistiche. Se il vostro portafogli non è gonfio ma non volete comunque rinunciare a mangiare bene, aggiungendoci un pizzico di genuinità locale, fermatevi ad un chioschetto o entrate in uno dei molti caotici mercati, sedetevi su una seggiolina sorseggiando una Singha e osservando la gente che passa e preparatevi ad assaggiare alcuni dei migliori piatti della vostra vita. Benvenuti in Thailandia!

Delizioso dessert thai con cannella

dessert thai con cannella

Noodles in brodo con maiale croccante

noodles maiale

Wok di pesce

wok pesce street food thai

Pad thai di pollo, tra i piatti più comuni della cucina thai

pad thai pollo
Foto di @stewartboston via Instagram

Dragon fruit al mercato

dragon fruit
Foto di @vinta_bunhan via Instagram

Un pic nic in giardino

Deliziosi chicken satay, spiedini di pollo ricoperti di salsa di noccioline, pronti per essere venduti

chicken satay

Pesce speziato

pesce thai

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